O curso de Manejo Agroecológico do Cacau-cabruca ocorreu no Pré-assentamento Deus me Deu, localizado em Santa Maria Eterna, distrito de Belmonte, Bahia. Esta comunidade possui uma área de cacau-cabruca coletiva. Contudo, os tratos culturais realizados pelos agricultores eram mínimos, assemelhando-se ao extrativismo. A fim de valorizar o potencial produtivo desta área de Cabruca, o Projeto Assentamentos Agroecológicos da ESALQ/USP propôs à comunidade a realização do referido curso. O Pré-assentamento é composto por pessoas muito carentes, de maioria não alfabetizada. E diante desta realidade local, buscou-se propor diferentes metodologias participativas que possibilitassem a melhor compreensão dos temas propostos. Visando especialmente estimular a percepção dos agricultores quanto às características ambientais inerentes do agrossistema da cabruca: biodiversidade, relações ecológicas, microclima, ciclagem de nutrientes, características físicas do solo, entre outras. A discussão destes temas possibilitou a melhor compreensão dos conceitos essenciais inerentes ao manejo agroecológico. Este presente relato consiste em uma síntese das principais metodologias empregadas ao longo deste curso.
XAVIER, F., CRUZ, M. S. S., SANT´ANA, C. de S.; GALATA, R. F., CRESPI,D., CARVALHO, A., SANTOS, J. D.